生活風格報151208
【生活風格】每個「今天」都過得比昨天更有滋味。
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當妳懂得駕馭服裝、布置家居、熱愛人生的方法,有一天,妳會發現自己全身散發光芒。 |
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喜歡小日子:《小家很有愛》還沒說完的故事……
在日常中找樂趣,跳脫了無新意的人生!
好好的牆壁刻意弄出瑕疵,滲透出有人住的氣味,連抹布都是裝飾品。閒來無事縫製石頭抱枕,為了感謝朋友製作驚喜錢包,她總是忙著擺設家具、粉刷、製作小飾品,哪有時間空虛、憂鬱。
昂貴的服飾她看不上眼,身上的衣服卻獨特到讓人想偷走,百貨公司對她而言一點都不美,二手市場才是尋寶好地方,在堆疊的物品間,挑選符合心意的寶物是一種享受。
她的生活沒有規則可言,卻散發著令人嚮往的氣息,她從不坐著等待別人給予的幸福,而是主動分送自己的幸福。今天很美好,明天也不賴,當妳懂得玩樂、懂得從人群中找出日常樂趣,妳也能開始「喜歡小日子」!
「我不會希望得到很多,也不想擁有更多,只要所擁有的不被搶走,就應該感到珍惜,如此而已。羨慕又能如何?羨慕別人就輸了。」--申敬玉
申敬玉陪妳享受小日子:
●要懂得玩樂、懂得離開,要充分地去愛人……
●不論是直著走或是斜著走,倘若結果是幸福的,不就得了?要怎麼做?如何生活?都已經放在腦海裡,有必要為了給別人看而訂下規則嗎?
●每個瞬間我都是以最忠於自己的想法來做決定。
●結了婚的女人們積極開發自我,最後不論做什麼都會成功。
●不論是料理、針線活、室內裝潢、燒製或修補碗盤,這些全都可以成為職業。
●我相信唯有自己感到幸福,其他人才會幸福。若要犧牲自我來換得家人的和睦與幸福,這似乎不是個好方法。
●興高采烈地玩一回才像是人生,開心地離開才行……不能哭喪著告別世界。
●瓶子裡要裝些什麼,由自己做主,要放入像是醃漬食品般毫無生氣的東西,還是香酥可口,讓人感到幸福的東西……妳自己看著辦!
●房子、衣服、人也是,沒有什麼不同。完美無瑕,很容易讓人感到不方便而產生厭煩。我反而喜歡平凡無奇、樸實無華,而且偶爾會讓人忽略……如此簡單而舒適的生活方式。
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【飲食】一本看了之後,會很想進廚房做菜的書。
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自己煮食、自己收拾,飽食之後覺得溫暖滿足,讓廚房裡的大小事環繞療癒。
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療癒廚房 我家的舒適食、常備菜、料理的基本與廚房裡的大小事
沒有胃口的時候,翻一翻。沒有時間的時候,翻一翻。沒有想法的時候,翻一翻。
不做繁複精緻的餐廳大菜,沒有濃香嗆辣的神級調味,只有懷念、引起共鳴的,「我們家的味道」,吃不膩的comfort food。
這是一本看了之後,會很想進廚房做菜的書。
來學方便菜、定番菜、開胃菜、暖心甜點與萬用醬,最簡單的料理其實最困難,所以我們將從細微處開始練習,揀選食材、開立菜單、份量拿捏、烹煮順序、調味、火候……佐以一點小聰明,只要幾樣季節時鮮在手,就能組合小家庭的晚餐、一人的午晚餐或是一週料理。
這不是一本單純的食譜書,就像一個貼身的料理老師,用閒聊家常的方式,為你說菜、給你建議,有動人的廚房故事、戀器具成癮的心得分享,也有收納清潔的大小事,讓你的料理舒適圈越來越寬廣。
在最喜歡的廚房裡面,用溫柔細膩的火候烹調,食材便宜,步驟簡單,不用揮汗如雨、油煙嗆鼻就可以開懷大吃。
自己煮食、自己收拾,飽食之後覺得溫暖滿足,讓廚房裡的大小事環繞療癒,然後由衷開心的覺得:我會煮、我愛吃,我正舒適妥貼的活著。
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【旅遊】變身老舖常客,點菜最內行,飽足的一餐,只要5000日圓內!
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江戶研究家10年走訪╳25個老舖好吃故事╳必吃菜單70+。 |
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再來一碗!:預算5000日圓以內,品嚐東京老舖美味
變身老舖常客,點菜最內行,讓口腹、心靈都滿足的一餐,只要5000日圓內!
與江戶東京一起成長的老店舖,除了擁有感動人心的文化歲月,料理美味也是理所當然。走進老舖,不只品嚐時光淬鍊的庶民美饌,也感受那份歲月琢磨的人情美好。
江戶研究家10年走訪╳25個老舖好吃故事╳必吃菜單70+
當約翰藍儂與小野洋子夫婦旅行到上野時,在掌握最新流行趨勢的大樓內,享用著美味的和風洋食;受到許多老客人喜愛的傳統料理屋,可以品嚐到集結多道佳餚的套餐,這麼好的點子來自常客小說家池波正太郎。
執導過電影《東京物語》、《秋刀魚之味》的導演小津安二郎,總時不時光顧他的愛店,痛快享受只用腰內肉製成的炸豬排;一邊欣賞江戶川景色、感受涼爽河風,一邊品嚐市中心少見的鯉魚料理,大文豪夏目漱石的作品裡也曾提及這家老舖…
品嚐江戶東京老舖,我們也彷彿能在凝結的時光裡恣意暢遊,與古往今來的名人雅士一同享受讓人無法忘懷的好滋味。
一個人5000日圓以內,享受滿滿的滋味與歷史,江戶文化研究家介紹的25間口袋東京老舖!招待、家族聚餐、紀念日、約會的日子,當然,平日也可以使用!
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天冷了,吃鍋的時候到了!
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只需備妥高湯,放入食材就能開動的火鍋,暖胃又暖心∼用最簡單的美味鍋物,溫柔撫慰辛苦一天的身心! |
韓式鍋物:正韓湯底3種.道地泡菜.拌菜.醬料辛辣韓食譜56道
簡單料理免出門,加上韓式辣椒甜辣爽口,真是人生一大享受!韓國人堅信『調氣養身、雪白肌膚、苗條身材,全都來自日常飲食』。烤肉、拌飯、泡菜皆以大量魚肉鮮蔬及道地辣湯頭,料理成均衡且低卡路里菜餚。韓食被視為『養生』概念的『健康料理』,作法簡單不拘小節,香濃美味大受歡迎。
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來吃鍋吧!嚴選48道各國風味火鍋食譜╳30種獨門醬料
中、日、韓、泰、西式風味火鍋食譜全收錄,完整保存版怎麼煮都好吃!告訴你煮出美味火鍋的眉眉角角,講究細節不藏私大公開!只需備妥高湯,放入食材就能開動的火鍋,看似簡單,但怎麼煮才好吃?嚴選48道火鍋食譜【完整保存版】,讓你在家就能嘗到大廚手藝,天天吃鍋也不膩!
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麥田金老師的解密烘焙:糖果
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波奇好好吃︰愛蜜莉的貓奴養成日記
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真的簡單!第一次就烤出香濃磅蛋糕:這麼簡單製作磅蛋糕,初學者也可以立刻上手
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大廚在我家(4)大廚常備菜:4大工法 X 17種基本法 X 60道超下飯食譜!
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一個人的日本鐵道旅行:海岸X農町X遺址,55條忘卻時光的獨旅路線
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【全彩圖解】居家7大空間整理、分類步驟,
一個人住或一家人住,重新打造夢想中的完美生活。 |
超圖解收納術:一個人住、一家人住,重新打造夢想中的完美生活
【緊急狀況!有客人臨時來訪,怎麼辦?】
★來不及整理家中、客人又即將來訪時,簡單又不花時間,快速整理的8個步驟,重點就在「將散亂四處的東西,收在看不見的地方」。
〈STEP 1〉將地上散亂四處的東西,通通裝進袋子裡
先整理平常亂丟在地上的東西,依照不同場所、不同種類,分裝在不同袋子中,之後整理起來就會很方便。
〈STEP 2〉接著,將桌上的亂擺的物品,也都收到袋子或櫃子裡
散亂在桌上的物品,以及平常亂擺著習以為常、但其實根本是亂放的東西,都先收到袋子或櫃子裡。
〈STEP 3〉清潔灰塵時,由「高處」往「低處」進行
將地板上或桌上的東西清空後,再從高處往低處將灰塵快速擦、掃過一次。
〈STEP 4〉打掃時,由「角落」往「中央」進行
堆積在房間角落的厚厚灰塵,可用除塵紙拖把等打掃工具,由角落往房間中央清掃乾淨。
〈STEP 5〉迅速將衛浴打掃乾淨,最後換上新毛巾和肥皂
洗臉台或廁所,須將馬桶尿漬、排水孔頭髮、鏡子和水龍頭等要點打掃乾淨,再換上新毛巾與肥皂。
〈STEP 6〉把放在玄關的鞋子收好、擺整齊,將灰塵掃乾淨
將玄關處亂放的鞋子擺放好或收進鞋櫃,灰塵打掃乾淨,對講機的髒汙也要擦乾淨。
〈STEP 7〉廚房不用大整理,只須清理「看得見」的地方
坐下後,用客人的視線檢查室內環境,再將廚房中視線所及的地方整理乾淨即可。
〈STEP 8〉用裝飾營造視覺重點,讓訪客的目光放在你希望的地方
在客人進屋後馬上會注意到的地方,利用布料織品或花朵等裝飾營造出視覺重點。
【收納基本原則】
★遵守物品演變三部曲:帶回、保存、消失
我們每天都會從外頭將某些物品「帶回」(IN)家中,再將帶進家中的物品「保存」(STOCK)在家裡某個地方,或收納或暫時擺放。當物品用完或被處理過後,就會從家裡「消失」(OUT)。
所有的物品都會像這樣,有一連串的演變,所以一定要讓「IN.STOCK.OUT」的變化順暢進行,這就是能保持家中整齊清爽,最基本的收納一環。
★家中的物品,有1/4是不需要的?
一般來說,家中有一半是「需要的東西」,1/4為「不需要的東西」,剩下的1/4則為「可有可無的東西」。所以要時常檢查家裡的物品,讓不需要的東西消失(丟掉、回收、送人或賣二手),也要分辨這些東西究竟是「可有可無」或是「不需要」,再加以處理掉。(繼續閱讀)
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